La carta

Bocas

• Aros de cebolla₡2.500
• Chifrijo₡3.500
• Ceviche grande₡3.500
• Ceviche pequeño₡2.500
• Dados de queso₡2.500
• Gallo de chorizo₡3.000
• Gallo de chicharrón₡3.000
• Frijoles tiernos₡3.000
• Mondongo₡2.500
• Palitos de queso₡2.500
• Patacón de la casa₡3.000
• Patacones₡2.500
• Sustancia de costilla₡3.000
• Papas fritas₡1.500
• Yuca frita₡1.500

Carnes

• Nachos₡4.000Carne, pollo o mixtos
• Papa Nachos₡4.500Carne, pollo o mixtos
• Fajitas de carne₡3.800
• Carne en salsa₡3.500
• Costilla de cerdo₡4.000BBQ, búfalo y mostaza miel
• Filet Paulino's₡5.500Lomito con tocineta y salsa de hongos
• Lomito a la plancha₡5.000
• Lomito a la pimienta₡5.200
• Lomito de hongos₡5.300
• Filet Mignon 250 gr₡7.000
• Carne mexicana₡3.500

2 acompañamientos: patacones, patatas, papas fritas, puré, vegetales o ensalada verde.

Mariscos

• Ceviche mixto₡4.000
• Ceviche de camarón₡4.500
• Camarones al ajillo₡4.500
• Camarones a la diabla₡4.500
• Camarones empanizados₡4.700
• Sopa de mariscos₡4.500
• Pescado empanizado₡4.000
• Dedos de pescado₡4.000
• Pescado al ajillo₡4.500Con camarones
• Pescado en salsa₡4.500Blanca o roja, con camarones

Pollo

• Alitas₡3.000BBQ, búfalo y mostaza miel
• Dedos de pollo₡3.800
• Ensalada de pollo₡3.000
• Cordon Bleu₡4.500Salsa blanca o roja
• Pechuga a la plancha₡3.500
• Pechuga en hongos₡4.000

Arroces

• Arroz con carne₡4.000
• Arroz con camarones₡4.500
• Arroz con mariscos₡4.500
• Arroz con pollo₡4.000

2 acompañamientos: patacones, patatas, papas fritas, puré, vegetales o ensalada verde.

Surtidos

• Surtida normal₡8.000Fajitas mixtas, alitas, chorizo, chicharrón, tortillas, pico de gallo y frijoles molidos
• Surtida Paulinos₡10.000Fajitas mixtas, alitas, chorizo, chicharrón, palitos de queso, patacones, aros de cebolla, pico de gallo, frijoles molidos y salsa tártara

Combos

• Chifrijo + Tropical₡4.000
• Alitas + Pepsi₡4.000

Cervezas nacionales

• Imperial₡1.400Original, Silver, Light, Ultra · 350 ml
• Pilsen₡1.400Original, 6.0 · 350 ml

Balde 6×5: seis cervezas nacionales por ₡7.000.

Cervezas premium

• Bavaria₡1.500Master, Gold, Light · 355 ml
• Heineken₡1.500Original, Cero · 355 ml
• Sol₡1.500355 ml
• Coors₡1.500355 ml
• Otras₡2.000Corona

Naturales

• Fresa₡1.500Fresa, agua y hielo
• Fresa y hierbabuena₡1.500Fresa con hierbabuena fresca
• Limonada₡1.500Limón con agua
• Limonada y hierbabuena₡1.500Limonada con hierbabuena fresca
• Piña₡1.500Piña, agua y hielo
• Piña colada₡2.200Piña con crema de coco
• Piña con hierbabuena₡1.500Piña con hierbabuena fresca
• Piña con albahaca₡1.500

Refrescos

• Pepsi₡1.200Original y Zero · 350 ml
• Tropical₡1.200Blanco arándanos, frutas tropicales y té melocotón · 355 ml
• Maxxx Energy₡1.500Sandía, guaraná · 350 ml

Cócteles preparados

• Smirnoff₡1.800Guaraná, Black, Green, Red · 355 ml
• Adán y Eva₡1.500Frutos rojos, maracuyá piña, gin & tonic, moscow mule, orange spritz · 355 ml
• Bamboo₡1.350Daiquirí · 355 ml

Cócteles

• Bloody Mary₡3.500Vodka, tomate, chile y limón
• Cosmopolitan₡3.500Vodka, triple sec, limón, jugo de arándanos rojos
• Cuba Libre₡2.500Ron, cola, limón
• Corona Sonrise₡3.000Corona, tequila, limón, naranja, granadina
• Daiquirí₡3.500Ron, limón, azúcar · fresa, maracuyá o arándanos
• Long Island Iced Tea₡6.000Vodka, ginebra, tequila, ron, menta, cola
• Paloma₡3.000Tequila, fresa, limón, sal
• Margarita₡3.200Tequila blanco, triple sec, limón
• Margarona₡4.500Tequila blanco, triple sec, limón / coronita
• Tequila Sunrise₡3.500Tequila blanco, jugo de naranja, granadina
• Old Fashioned₡4.000Whisky, gotas amargas, azúcar
• Mojito₡3.200Ron, hierbabuena, limón
• Piña colada₡3.200Ron, piña y coco

Trago de la casa

• Blue Kamikaze₡3.500
• Margarona₡3.500Frutos rojos, clásica y maracuyá

Vino y sangría de la casa

• Copa de vino Frontera₡2.500
• Copa de sangría Paulinos mediana₡3.500
• Copa de sangría Paulinos grande₡5.000

Ron

• Flor de Caña 7₡1.500
• Flor de Caña 12₡2.300
• Flor de Caña de Coco₡1.500
• Centenario 7₡1.500
• Captain Morgan₡1.400
• Malibu₡2.000
• Ron Colorado₡1.400
• Diplomático₡3.000
• Zacapa 23₡3.500

Whisky

• Black Label₡2.600
• Doble Black₡2.900
• Johnnie Walker Swing₡3.000
• Gold Label₡4.000
• Johnnie Walker 18₡4.500
• Jack Daniel's No 7₡2.300
• Jack Daniel's₡2.800Honey, Green Apple, Fire, Rye
• Chivas 12₡2.600
• Chivas 18₡4.000
• Old Parr₡2.500Silver
• Old Parr 18₡4.400
• Buchanan's 12₡2.600
• Buchanan's Máster₡4.000
• Buchanan's 18₡5.000

Tequilas

• José Cuervo₡1.500
• 1800 Reposado / Silver₡2.000
• 1800 Coconut / Añejo₡2.300
• Tequila Rose₡2.200
• Don Julio₡3.200
• Espolón₡3.000

Aperitivos

• Negroni₡4.300Campari, vermouth dulce, ginebra
• Negroni Sbagliato₡4.300Campari, vermouth dulce, prosecco
• Aperol Spritz₡3.800Aperol, vino espumante, prosecco, soda, naranja

Rico y diferente

• Marula₡2.000
• Goldschläger₡2.000
• Grand Marnier₡2.000Cognac
• Jägermeister₡1.800
• Campari₡1.400
• Cynar₡2.000
• Hpnotiq₡2.000
• Nuvo₡2.000
• Absolut₡1.500Sandía, pera, uva, frambuesa, limón
• Antioqueño Azul / Verde₡1.500
• Baileys₡1.800
• Cacique₡1.000 – ₡1.200
• Golden Rush₡3.000